Konsentrasi Keahlian Agribisnis Ternak Ruminansia mempelajari tentang usaha ternak hewan yang memilki empat lambung seperti sapi perah, sapi potong, kambing, domba, dan kerbau. Materi yang dipelajari antara lain persiapan sarana produksi dan kandang, pemberian pakan ternak, penanganan kesehatan hewan ternak, pengolahan limbah ternak, pemasaran hasil peternakan, hingga evaluasi peternakan. Disini juga memberikan skill kepada peserta didik dalam hal penggemukan sapi, penggemukan domba, pembibitan domba maupun pengembangan hijauan makanan ternak.
Kegiatan pendukung dalam pembelajaran ini diajarkan juga pengolahan hasil peternakan dan pengolahan limbah peternakan. Sedangkan untuk menunjang skil pada pembelajaran ternak perah siswa melaksanakan kegiatan Praktek Kerja Lapang pada instansi pemerintah atau swasta yang bergerak pada bidang ternak.Lulusan konsentrasi Keahlian ini dibekali dengan wawasan dan keterampilan untuk berwirausaha dan mengembangkan usaha peternakan.
